La institución educativa San Simón nace como jardín de infantes en 1956 y posteriormente en 1958 como Escuela Primaria siendo su fundadora y primera directora la Sra. Esther Kremer de Monreal, maestra normal nacional, profesora de jardín de infantes y de inglés. Desde 1958 esta incorporado a la enseñanza oficial.
En su origen era de doble escolaridad con comedor y la enseñanza de ingles en contraturno con carácter obligatorio.
En 1970 por problemas económicos se resuelve construir una cooperativa de trabajo ya que, por sus principios y valores democráticos es lo más adecuado para lograr la unión de todos en la escuela.
En 1975, entre otras actividades escolares, comienza a desarrollarse el edificio propiedad de la cooperativa, una amplia casona de 1907 remodelada por un arquitecto Fernández.
La reinauguración se realizó oficialmente el 19 de Junio con un acto al cual asistieron autoridades, padres y docentes.
Fue como una segunda fundación.
Los primeros años fueron difíciles para los integrantes de la cooperativa, pero el esfuerzo de todos y la confianza de la comunidad educativa el proyecto de la escuela pudieron seguir adelante.
San Simón es una escuela laica, mixta, democrática y cooperativa.
Los objetivos generales son:
- Lograr la formación integral y armónica desarrollando las capacidades intelectuales, socio-afectivos y físicos del educando.
- Desarrolla un estilo pedagógico que promueva valores humanos, libertad responsable, creatividad, dedicación al estudio y al trabajo.
- Logra un clima de trabajo basado en el respeto mutuo, la solidaridad y la cooperación que prepare para una vida democrática.
Atiende una población escolar de entre los 3 y los 16 años, desde Educación inicial hasta Escuela secundaria
Ofrece: Taller de arte, con historia de artes visuales, juego teatral, plástica, expresión corporal.
Cursos de ingles a cargo de profesores universitarios otorgando certificados internacionales.
Informática desde 1º grado, desarrollando actividades que acompañan el aprendizaje, hasta secundaria logrando un manejo eficiente y responsable de la tecnología.